Glicerofosfato de calcio

¿Qué es el glicerofosfato de calcio?

El glicerofosfato de calcio, una sal de calcio de glicerofosfato, es un ingrediente alimentario generalmente reconocido como seguro (GRAS) como suplemento nutricional (una fuente de calcio o fósforo) o en alimentos como gelatina, budines y rellenos. También está presente en los productos de higiene bucal o dental por su acción anticrepidante. Se sugiere el glicerofosfato de calcio para promover la amortiguación del pH de la placa, aumentar los niveles de calcio y fosfato de la placa e interactuar directamente con los minerales dentales 2.

Formulario de detalles del producto

Característica

El glicerofosfato de calcio es ligeramente higroscópico en el aire. A 130 grados, pierde agua cristalina para formar anhidro y se descompone por encima de 170 grados. Cada gramo se disuelve en unos 50 ml de agua a 25 grados. Cuando la temperatura es más baja, es más soluble en agua y la solución acuosa es alcalina. Insoluble en etanol, soluble en glicerol. El ácido cítrico o el ácido láctico pueden aumentar su solubilidad en agua, pero se descomponen fácilmente cuando se calientan. Comúnmente utilizado en fortificante de calcio de alimentos, utilizado en pan, harina, fideos, leche de soja, etc. La dosis es inferior al 1 por ciento.

¿Cuales son los beneficios?

1. Controlando la placa, el glicerofosfato de calcio tiene un efecto antibacteriano y anticaries.

2. A través de la investigación, se descubrió que puede aumentar el contenido de calcio y fósforo en el esmalte dental, puede inhibir la desmineralización del esmalte dental y puede mejorar la remineralización del esmalte dental.

3. Influencia en el equilibrio ecológico de la flora bucal. Además, el glicerofosfato de calcio puede mejorar la absorción de fluoruro. Agregar 0.1 por ciento a 0.13 por ciento de glicerofosfato de calcio a la pasta de dientes que contiene SMFP puede mejorar en gran medida la tasa de absorción de fluoruro por el esmalte y fortalecer el efecto de fluoración del esmalte contra la desmineralización.

4. El glicerofosfato de calcio puede cambiar la acidez y la alcalinidad de la superficie del esmalte dental y mejorar su capacidad antiácida.

5. Alimentos fortificados con nutrientes y calcio

¿Cuáles son las direcciones de aplicación?

campo de comida

Suplemento nutricional; fortificante de calcio para alimentos; estabilizador. Para alimentos para bebés, pan, levadura en polvo, harina de trigo y fideos, etc. La cantidad adicional es del 1 por ciento o menos (calculada como Ca).

campo del cuidado bucal

El glicerofosfato de calcio es un excelente aditivo para productos orales, especialmente adecuado para pastas de dientes y chicles suplementados con calcio.

Mecanismo

Se descubrió que el glicerofosfato de calcio en combinación con el monofluorofosfato de sodio reduce la solubilidad en ácido del esmalte. Se cree que esto se debe a una mayor absorción de fluoruro en una forma no soluble en álcali a expensas de una fracción que permanece en la forma soluble en álcali de fluoruro de calcio. También se cree que el glicerofosfato de calcio mejora el efecto de remineralización del monofluorofosfato de sodio, lo que conduce a una mayor remineralización del esmalte, pero se desconoce el mecanismo detrás de esto.

El glicerofosfato de calcio reduce la disminución del pH de la placa producida por las soluciones de sacarosa. Esto puede deberse a la acción amortiguadora del fosfato donado que actúa como aceptor de tres iones de hidrógeno para formar bifosfato, dihidrógeno fosfato y, finalmente, ácido fosfórico. Como el bisfosfato y el dihidrógeno fosfato son anfóteros, estas moléculas pueden actuar como amortiguadores frente a ácidos y bases.

Presentación de la empresa y certificados obtenidos

YTBIO suministra principalmente extractos de hierbas, materias primas cosméticas funcionales, productos orgánicos, etc. La empresa se estableció en 2014 y cuenta con muchos años de experiencia en I+D y producción. Estamos comprometidos con la investigación y desarrollo, producción y venta de materias primas para la industria de la salud del siglo XXI. Los certificados obtenidos hasta el momento incluyen ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, EU orgánico, USDA orgánico, etc. Siempre mantenemos los requisitos más altos para la calidad del producto.

nuestro embalaje

Nuestro método de embalaje es de 1 kg/bolsas de aluminio, 25 kg/tambor

Para algunos productos que requieran un embalaje especial durante el transporte, realizaremos embalajes más delicados. Por ejemplo, el retinal debe almacenarse a -20 grados, por lo que elegimos el transporte en cadena de frío durante el transporte; La desoxiarbutina cambiará de color durante el transporte, por lo que envasaremos al vacío la desoxiarbutina

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Nuestro equipo es profesional y nuestro equipo comercial ha recibido una capacitación de producto estricta y profesional. Para garantizar que nuestros clientes tengan una buena experiencia de cooperación y que todas las preguntas durante el proceso de cooperación puedan responderse de manera oportuna.

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