Descripción de productos
El extracto de saúco es un polvo fino de color púrpura intenso elaborado a partir del fruto de *Sambucus nigra* L., una planta de la familia Caprifoliaceae, cosechada en verano.
y otoño y seco. Sus principales componentes son las antocianinas (25%) y los flavonoides (como la rutina y la quercetina). Su composición química incluye antocianinas de saúco, glucósidos de antocianina y moro-glucano. Los métodos de detección incluyen UV o HPLC. El producto es un polvo de color púrpura oscuro de malla 80-con buena solubilidad en agua. El proceso de producción incluye extracción con agua, extracción con alcohol, concentración y secado por aspersión. El control de calidad requiere un contenido de metales pesados inferior a 20 ppm y que no se detecten bacterias patógenas. En la medicina tradicional, la baya del saúco tiene los efectos de disipar el viento y la humedad, promover la circulación sanguínea y detener el sangrado. Se utiliza para tratar dolores reumáticos, lesiones traumáticas y nefritis. También tiene actividades anti-virus H5N1, antioxidante y antiinflamatoria. Como pigmento natural e ingrediente funcional, se usa ampliamente en bebidas ácidas, productos para la salud, cosméticos y dulces comprimidos. Las frutas y los tallos inmaduros contienen glucósidos cianogénicos, que deben eliminarse mediante el procesamiento.
Ingredientes principales
El extracto de saúco es rico en varios componentes bioactivos, entre ellos:
- Antocianinas: como la cianidina-3-O-glucósido (C3G) y el disacárido de cianidina-3-mórula, que son los principales componentes antioxidantes e inmunomoduladores.
- Flavonas: como la quercetina y la rutina, que tienen efectos antioxidantes y anti{0}}inflamatorios.
- Vitaminas y minerales: como vitamina C, vitamina B y potasio.
¿Cuáles son los beneficios?
Aumentar la inmunidad
La baya del saúco es rica en vitamina C, polifenoles y bioflavonoides, que pueden estimular la actividad de las células inmunitarias y promover la producción de anticuerpos. Los estudios han demostrado que sus extractos pueden ayudar al cuerpo a combatir los patógenos mediante la regulación de factores inmunológicos (como las citoquinas), lo que lo hace adecuado para uso complementario por personas con inmunidad debilitada o propensas a resfriados.
Efectos antivirales
El extracto de saúco tiene efectos inhibidores sobre los virus de la influenza y los virus del herpes. Los ensayos clínicos han descubierto que tomar preparaciones de saúco en las primeras etapas de la influenza puede acortar el curso de la enfermedad entre 3 y 4 días, posiblemente relacionado con su mecanismo de bloqueo de la adhesión viral a las células huésped.
Protección antioxidante
Al contener una gran cantidad de antocianinas, quercetina y otros antioxidantes, puede neutralizar los radicales libres y reducir el daño del estrés oxidativo. La ingesta a largo plazo-puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas (como las cardiovasculares), retrasar el envejecimiento de la piel y mejorar la pigmentación causada por la radiación ultravioleta.
Efectos anti-inflamatorios y analgésicos
Al inhibir los factores inflamatorios (como la IL-6 y el TNF-), reduce las respuestas inflamatorias y tiene un efecto aliviante sobre la artritis y el dolor de garganta. En la medicina tradicional, el agua de flores de saúco se utiliza a menudo de forma externa como cataplasma para aliviar el dolor muscular o la inflamación de la piel.
Áreas de aplicación
En el ámbito farmacéutico y sanitario:
- Mejora de la inmunidad: Las antocianinas, flavonoides y polisacáridos del extracto de saúco pueden estimular el sistema inmunológico, promover la actividad de los macrófagos y las células asesinas naturales y ayudar al cuerpo a resistir infecciones virales y bacterianas. Se utiliza comúnmente para ayudar en la prevención de enfermedades respiratorias como resfriados e influenza.

- Anti-inflamatorio y Analgésico: Sus ingredientes activos pueden inhibir la liberación de factores inflamatorios, reduciendo la inflamación y el dolor causado por artritis, dolores musculares y esguinces. Puede formularse en ungüentos tópicos o preparaciones orales.
- Promoción de la curación de fracturas: los lignanos y flavonoides del extracto pueden promover la proliferación de osteoblastos, la síntesis de colágeno y la formación de callos, acelerando la recuperación de las fracturas. Se utiliza comúnmente en productos de rehabilitación ortopédica.
- Regulación metabólica: algunos estudios sugieren que el extracto de saúco puede ayudar a regular el azúcar y los lípidos en sangre, y tiene cierto efecto auxiliar sobre la salud cardiovascular y el control de la diabetes.
En el ámbito de alimentos y bebidas:
- Pigmento natural: el extracto de saúco es rico en antocianinas y puede usarse como colorante natural en jugos, mermeladas, dulces, productos lácteos y productos horneados, reemplazando los pigmentos sintéticos artificiales y mejorando el color del producto y las propiedades naturales.
- Ingredientes funcionales: se agregan a bebidas, yogures, barras nutritivas y otros alimentos para mejorar los beneficios antioxidantes y de regulación inmunológica-para la salud, satisfaciendo la demanda de alimentos saludables de los consumidores.
Productos cosméticos
- Productos para el cuidado de la piel: aprovechando sus propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias, la baya del saúco se utiliza en sueros, cremas, cremas para los ojos, protectores solares, etc., para ayudar a proteger la piel del daño de los rayos UV, reducir la inflamación de la piel, promover la reparación y regeneración de la piel y retrasar el envejecimiento de la piel.
- Productos para el cuidado del cabello: Algunos productos contienen extracto de saúco, que supuestamente mejora la salud del cabello y realza el brillo y la resistencia.
Presentación de la empresa y certificados obtenidos.
Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. se estableció en 2014 y suministra principalmente extractos de hierbas, materias primas cosméticas funcionales, productos orgánicos, etc. Tenemos nuestras propias fábricas, equipos de inspección de calidad e I + D, y contamos con las condiciones para el desarrollo, la producción y el control de calidad. Actualmente, hemos obtenido los certificados ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA y otros. Por lo tanto, la calidad de nuestros productos está garantizada y nuestra intención original es ofrecer productos de alta-calidad a los clientes.


embalaje
1KG/Bolsas de aluminio, 25kg/barril
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco, limpio y alejado de la humedad y la luz directa.
También contamos con embalajes especiales para productos especiales, como: transporte de cadena de frío - de retina; transporte al vacío de desoxiarbutina -


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