¿Acerca de la introducción detallada del péptido de soja?

El polvo de péptido de soja es una mezcla de polipéptidos obtenida por hidrólisis ácida o enzimática o separación y refinamiento de proteína de soja. Por debajo de 5000u. El contenido de proteína de los péptidos de soja es aproximadamente del 85% y su composición de aminoácidos es la misma que la de la proteína de soja. Tiene un buen equilibrio de aminoácidos esenciales y es rico en contenido.

Péptido de soja se refiere al péptido obtenido de la proteína de soja mediante hidrólisis enzimática de la proteína de soja. Basado en oligopéptidos compuestos de 3-6 aminoácidos, puede reponer rápidamente la fuente de nitrógeno del cuerpo, restaurar la fuerza física y aliviar la fatiga. El péptido de soja tiene funciones de baja antigenicidad, inhibe el colesterol, promueve el metabolismo de los lípidos y la fermentación. Cuando se utiliza en los alimentos, puede complementar rápidamente las fuentes de proteínas, eliminar la fatiga y actuar como factor de proliferación de bifidobacterias. Los péptidos de soja contienen una pequeña cantidad de péptidos macromoleculares, aminoácidos libres, azúcares y sales inorgánicas, con una masa molecular relativa inferior a 1000. El contenido de proteína del péptido de soja es aproximadamente del 85% y su composición de aminoácidos es la misma que la de la soja. proteína. El equilibrio de aminoácidos esenciales es bueno y el contenido es rico. En comparación con la proteína de soja, el péptido de soja tiene las funciones fisiológicas de alta tasa de digestión y absorción, rápido suministro de energía, reducción del colesterol, reducción de la presión arterial y promoción del metabolismo de las grasas, además de no tener olor a frijol, no desnaturalizar las proteínas, no precipitarse en ácido, no solidificación cuando se calienta y fácil solubilidad. Buenas propiedades de procesamiento, como resistencia al agua y buena fluidez, es un excelente material alimentario saludable.
El péptido de soja es el uso de la biotecnología para hidrolizar enzimáticamente la proteína macromolecular de la soja en pequeños fragmentos moleculares que constan de 2 a 10 aminoácidos. Los péptidos de soja son ricos en 22 tipos de aminoácidos, incluidos 9 tipos de aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede sintetizar. Los péptidos de soja son proteínas de molécula pequeña que el cuerpo humano absorbe fácilmente y son adecuados para personas con mala digestión y absorción de proteínas, como personas de mediana edad y ancianos, pacientes que se recuperan de una cirugía, pacientes con tumores, radioterapia y quimioterapia, y personas con mala función gastrointestinal. Además, el péptido de soja también tiene el efecto de mejorar la inmunidad, fortalecer la fuerza física, aliviar la fatiga y reducir tres niveles elevados.

Soybean peptide powder

¿Cuales son los beneficios?

Molécula pequeña, fácil de absorber.
Los péptidos de soja son proteínas de molécula pequeña que el cuerpo humano absorbe muy fácilmente. La tasa de absorción es 20 veces mayor que la de las proteínas ordinarias y 3 veces mayor que la de los aminoácidos. Es adecuado para personas con mala digestión y absorción de proteínas, como personas de mediana edad y ancianos, pacientes que se recuperan de una cirugía y tumores. Y pacientes sometidos a radioterapia y quimioterapia, aquellos con mala función gastrointestinal, etc.
Dado que las moléculas de péptidos de soja son muy pequeñas, los péptidos de soja se convierten en líquidos transparentes de color amarillo claro después de disolverse en agua. Las proteínas en polvo comunes utilizan proteína de soja como ingrediente principal. Las proteínas de soja son moléculas grandes, por lo que tienen un color blanco lechoso después de disolverse. de líquido. Hay algunos productos de péptidos de soja en el mercado que se mezclan con una gran cantidad de proteína en polvo común. Después de lavarlos, tienen un color blanco lechoso y no se digieren ni absorben fácilmente. Los consumidores deben prestar atención a la identificación al comprar.
Mejorar la inmunidad
Los péptidos de soja contienen arginina y ácido glutámico. La arginina puede aumentar el tamaño y la salud del timo, un importante órgano inmunológico del cuerpo humano, y mejorar la inmunidad; Cuando una gran cantidad de virus invaden el cuerpo humano, el ácido glutámico puede producir células inmunes y combatir los virus.
Promueve el metabolismo de las grasas y pierde peso.
Los péptidos de soja pueden promover la activación de los nervios simpáticos e inducir la activación de la función del tejido adiposo marrón, promoviendo así el metabolismo energético y reduciendo eficazmente la grasa corporal mientras se mantiene el peso del músculo esquelético.
Los expertos utilizaron péptidos de soja como sujetos para ratones y descubrieron que la actividad BAT del tejido adiposo marrón que produce energía térmica aumentaba con el aumento de la cantidad de péptidos de soja. Además, al administrar péptidos de soja a personas jóvenes y obesas, se descubrió que puede reducir la cantidad de grasa subcutánea, aumentar la disipación de calor y mejorar el metabolismo basal.

1. Promover la síntesis de proteínas.

2. Reducir la presión arterial, los lípidos en sangre y el colesterol.

El péptido puede inhibir la actividad de la enzima convertidora de angiotensina, actuando como un inhibidor competitivo de la angiotensina, reduciendo la tensión de los vasos sanguíneos y produciendo un efecto hipotensor. Los pacientes hipertensos pueden reducir su presión arterial después de tomarlo por vía oral durante 24 horas. También puede prevenir la aparición de presión arterial alta y desempeñar un papel en el cuidado de la salud en personas normales.

3. Regular el azúcar en sangre, promover el metabolismo de los lípidos.

4. Mejorar la estructura del tejido del intestino delgado y la función de absorción.

5. Regular el equilibrio microecológico, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento.

6. Promover el crecimiento microbiano.

7. Antioxidante e hidratante

8. Antifatiga y mejora la inmunidad corporal.

Mejorar la inmunidad y mejorar la capacidad de ejercicio: la composición de aminoácidos peptídicos contiene un alto contenido de glutamina. La glutamina es un aminoácido que constituye las proteínas y es fuente de nitrógeno para la síntesis de ácidos nucleicos. Está estrechamente relacionado con el crecimiento y la reparación de tejidos, aunque es un aminoácido no esencial. , pero es de gran valor para mejorar la inmunidad del cuerpo, mantener la estructura y función normales de la mucosa intestinal y mejorar la capacidad del cuerpo para adaptarse a estímulos externos dañinos. Si se convierte en dipéptido de glutamina, se pueden desarrollar suplementos nutricionales con alto valor agregado, como mejorar la función inmune y mejorar la capacidad de ejercicio.

9. Promover la absorción de minerales:

Los péptidos funcionan como transportadores y pueden ayudar a que los minerales y oligoelementos se absorban mejor.

10. Mejorar la función hepática y renal, nutrir el hígado y protegerlo.

Función aleccionadora: el péptido es rico en aminoácidos de cadena ramificada (leucina, isoleucina, valina). Después de la administración oral, produce codeshidrogenasa NAD+ estable al aumentar la concentración de alanina y leucina en la sangre y mejora el etanol. La actividad de la deshidrogenasa y la acetaldehído deshidrogenasa promueve la descomposición y el metabolismo del etanol en el cuerpo, reduciendo así la concentración de etanol. en la sangre, reduciendo así el grado de embriaguez y recuperando la sobriedad.

Efecto hepatoprotector:

La composición de aminoácidos del péptido contiene un alto contenido de aminoácidos de cadena ramificada (leucina, isoleucina y valina). Se ha informado que el contenido de aminoácidos de cadena ramificada en sangre de pacientes con coma hepático y encefalopatía hepática disminuye. La infusión de aminoácidos de cadena ramificada de alto contenido puede aliviar la afección. La infusión de aminoácidos de cadena alta se utiliza ampliamente en el tratamiento del coma hepático, la cirrosis, la hepatitis grave y la hepatitis crónica. El rico contenido de aminoácidos de cadena ramificada en los péptidos de soja tiene un efecto protector del hígado y puede prevenir el daño hepático y el hígado graso causado por el alcohol.

Ventaja

La composición del péptido de soja es casi la misma que la de la proteína de soja y también tiene las características de una proporción equilibrada de aminoácidos y un contenido rico. En comparación con la proteína de soja, el péptido de soja tiene muchas ventajas. En primer lugar, el péptido de soja tiene las características de no tener olor a frijol, no tener precipitación ácida, no solidificarse cuando se calienta y ser fácil de solubilidad en agua. En segundo lugar, el péptido de soja tiene una buena tasa de absorción en el intestino y su digestión y absorción son mejores que las de la proteína de soja. Finalmente, los péptidos de soja tienen grupos activos que se combinan eficazmente con calcio y otros oligoelementos, y pueden formar complejos de péptidos de calcio orgánicos, lo que mejora significativamente la solubilidad, la tasa de absorción y la velocidad de transporte, y puede promover la absorción pasiva de calcio.

¿Cuáles son las instrucciones de solicitud?

Industria de alimentos:El polvo de péptido de soja se puede utilizar como aditivo alimentario para mejorar el valor nutricional y las propiedades funcionales de los alimentos. Puede aumentar el contenido de proteínas de los alimentos, mejorar el sabor, la textura y la retención de humedad de los alimentos y mejorar la estabilidad y la vida útil de los alimentos. Los péptidos de soja se utilizan comúnmente en productos alimenticios como productos lácteos, productos cárnicos, productos de harina y productos de soja.

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Investigación y desarrollo de medicamentos:Debido a su actividad biológica y alta biodisponibilidad, los péptidos de soja también se utilizan ampliamente en el campo de la investigación y el desarrollo de fármacos. Los péptidos de soja se pueden utilizar como excipientes o vehículos de fármacos para mejorar la solubilidad, estabilidad y absorción de los fármacos. Además, los péptidos de soja también se pueden utilizar para preparar sistemas de administración de fármacos proteicos, fármacos peptídicos sintéticos y fármacos antitumorales.

Cosméticos y productos para el cuidado de la piel:Tiene efectos hidratantes, blanqueadores, antienvejecimiento y otros, y se usa ampliamente en cosméticos y productos para el cuidado de la piel. Los péptidos de soja pueden promover el metabolismo de las células de la piel, mejorar la elasticidad y el brillo de la piel y reducir la aparición de arrugas y manchas. También actúa como humectante y antioxidante para mejorar la piel seca, apagada y envejecida.

Atención médica:Tiene las funciones de regular la función inmune, promover la circulación sanguínea y mejorar la resistencia, y se usa ampliamente en el campo de la atención médica. Los péptidos de soja se pueden utilizar como complementos nutricionales o productos sanitarios para mejorar el estado nutricional del organismo y prevenir la aparición de enfermedades crónicas. Además, los péptidos de soja también se pueden utilizar para regular la presión arterial, reducir el colesterol y mejorar la calidad del sueño.

Investigación científica y laboratorio:Como sustancia polipeptídica común, se usa ampliamente en investigación científica y laboratorio. Los investigadores pueden utilizar péptidos de soja para realizar investigaciones sobre la estructura y función de las proteínas y realizar experimentos en enzimología, metabolismo y actividad biológica. Los péptidos de soja también se pueden utilizar para desarrollar nuevos fármacos, biosensores y reactivos bioquímicos.

Presentación de la empresa y certificados obtenidos.

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) se estableció en 2014 y suministra principalmente extractos de hierbas, materias primas cosméticas funcionales, productos orgánicos, etc. Tenemos nuestras propias fábricas, equipos de inspección de calidad y I + D, y contamos con las condiciones para el desarrollo. producción y aseguramiento de la calidad. En la actualidad, hemos obtenido los certificados ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, EU orgánico, USDA orgánico y otros. Por lo tanto, la calidad de nuestros productos está garantizada y nuestra intención original es ofrecer productos de alta calidad a los clientes.

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