Aldehído cinámico

Aldehído cinámicoes un compuesto orgánico aldehído, un líquido viscoso amarillo, que existe en grandes cantidades en plantas como la canela.

Aldehído cinámicoNaturalmente, la naturaleza existente es una estructura trans. La molécula es un grupo fenilo conectado a una acroleína, por lo que puede considerarse como un derivado de acroleína. El color del cinamaldehído es causado por la transición π → π*, y la presencia de la estructura conjugada hace que el espectro de absorción del cinamaldehído ingrese a la banda de luz visible. El cinamaldehído se llama comúnmente cinamaldehído, que existe naturalmente en aceites esenciales como el aceite de canela de Sri Lanka, el aceite de casia, el aceite de pachulí, el aceite de jacinto y el aceite de rosas. El cinamaldehído tiene dos isómeros, cis y trans. El cinamaldehído disponible comercialmente, ya sea natural o sintético, es un isómero trans.

uno. Aplicación de cinamaldehído en medicina

1. Esterilización, desinfección y antisepsia, especialmente efectiva contra hongos. Es efectivo contra Escherichia coli, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus albus, Shigella Disentery, A. typhi y paratyphi, pneumococcus, Bacillus aerogenes, proteus, bacilo antracis, salmonella enteritidis, vibrio, etc. Efecto inhibidor. Tiene un efecto bactericida significativo sobre las bacterias Gram-positivas y puede usarse para tratar una variedad de enfermedades causadas por infecciones bacterianas. La concentración inhibitoria mínima (MIC) es 0. 02-0. 0 7ul/ml. Para hongos patógenos profundos, el micrófono es 0. 1-0. 3ul/ml. La investigación realizada por expertos médicos japoneses ha encontrado que el aldehído cinámico tiene efectos significativos en los hongos. La investigación sobre los efectos antimicóticos del cinamaldehído en 22 especies de hongos oportunistas muestra que el aldehído cinámico es una sustancia antifúngica activa, principalmente destruyendo la pared celular fúngica y haciendo que el medicamento sea más efectivo. Penetra en células fúngicas, destruye orgánulos y juega un efecto bactericida.

2. Anti-ulcador, fortalezca la motilidad estomacal e intestinal. Su mecanismo de acción se debe a la inhibición de los factores activos de úlceras (jugo gástrico y pepsina) y el fortalecimiento de los factores defensivos (caudal sanguíneo de la mucosa gástrica), así como la inhibición de la reducción del potencial de la mucosa gástrica y la protección de la mucosa. Además, el cinamaldehído puede reducir la actividad enzimática pancreática. El cinamaldehído es un agente estomacal y carminativo aromático que tiene un efecto calmante y estimulante en el tracto gastrointestinal. Puede promover la secreción de saliva y jugo gástrico, mejorar la función digestiva, aliviar el espasmo del músculo liso gastrointestinal y aliviar el dolor espasmódico intestinal. Se usa para tratar el dolor del estómago, la flatulencia y el cólico, y tiene importantes efectos de fortalecimiento del estómago y carminativos.

3. Efecto de descomposición de grasa. El cinamaldehído inhibe la liberación de ácidos grasos por epinefrina y ACTH y promueve la síntesis de grasa de glucosa. El ácido cinámico también tiene este efecto, pero el efecto del cinamaldehído es mucho mayor que el del ácido cinámico. Por lo tanto, se puede usar en medicamentos de control de azúcar en la sangre para mejorar la capacidad de la insulina para reemplazar la glucosa y prevenir y tratar la diabetes.

4. Efecto antiviral. Para el virus de la influenza, el efecto supresor tumoral causado por el virus SV10 es poderoso.

5. Efecto anticancerígeno. Puede inhibir la aparición de tumores y tiene efectos antimutagénicos y antirradiación.

6. Dilate los vasos sanguíneos y reduzca la presión arterial. Tiene un efecto antihipertensivo sobre la hipertensión adrenocortical.

7. Efecto afrodisíaco. Un estudio realizado por el Centro de Investigación de Tratamiento de Chicago en los Estados Unidos mostró que el aldehído cinámico tiene un cierto efecto sobre la impotencia masculina.

8. Comúnmente utilizado en medicamentos externos y medicamentos sintéticos. Se usa en lociones de masaje y productos de belleza para dispersar la congestión de la sangre, promover la circulación sanguínea, calentar la piel y apretar el tejido de la piel. El uso externo en el masaje puede hacer que las extremidades y el cuerpo se sientan cómodos y mejorar la retención de agua. Es efectivo para ablandar y eliminar cicatrices y fibromas de la piel. También se usa en medicamentos externos para contusiones como aceite de cártamo, aceite de enfriamiento y aceite de huoluo. Activa principalmente músculos y huesos y dispersa la congestión de la sangre. Tiene las funciones de sedación, analgesia, antipirética, anticonvulsiva y regulación del sistema nervioso central. También puede aumentar los glóbulos blancos y el recuento de plaquetas. También tiene un fuerte efecto fungicida y tiene un efecto supresivo en los hongos de la piel. En resumen, el cinamaldehído no solo se puede usar como medicina de materia prima, sino que también se suma a varios medicamentos externos y medicamentos terminados. También se puede procesar aún más para sintetizar muchos medicamentos poderosos.

dos. Aplicaciones de cinamaldehído en la industria química

1. Síntesis química orgánica. Se utiliza para sintetizar el aldehído bromocinámico, el ácido cinámico, el alcohol cinnamílico, el cinnamonitrilo y otras series de productos.

2. En la industria, también se puede convertir en desarrolladores de color y reactivos experimentales.

3. Insecticidas, repelentes de mosquitos, desodorantes del refrigerador, conservantes, etc. Tiene un fuerte efecto de matar en las larvas de mosquitos Aedes que transmiten fiebre amarilla, y se convertirá en un nuevo insecticida. El cinamaldehído no solo es seguro y ecológico, sino que también huele muy bien. Contiene el agente antimicrobiano de Cinnamaldehyde, que repele insectos. Se puede usar directamente en tuberías de drenaje (alcantarillas) o fragancias especiales de automóviles, ambientadores de aire, generadores de oxígeno, desodorantes de refrigeradores, conservantes, etc.

4. El cinamaldehído también se puede usar como algaecida bactericida e inhibidor de corrosión acidificante en la minería de petróleo, reemplazando a los bactericidas anticorrosivos tradicionales como el glutaraldehído actualmente utilizado. Puede aumentar significativamente la producción de petróleo, mejorar la calidad del petróleo y reducir los costos mineros. Abre un espacio amplio sin precedentes para la aplicación de cinamaldehído. La aplicación de cinamaldehído en el campo petrolero de Hebei y el campo petrolero Shengli ha progresado significativamente en este sentido, y la prueba de aplicación en el campo petrolero Daqing también está en progreso.

5. Debido a que la aplicación de aldehído cinámico no se ve afectada por el valor de pH como el benzoato de sodio, tiene fuertes funciones de esterilización y desinfección para sustancias ácidas o alcalinas, y también puede usarse ampliamente para la antisepsia, el moho y la preservación. A medida que el campo de aplicación del cinamaldehído continúa expandiéndose, en la reunión anual de la Federación de Detección de Químicos, el Dr. Zolads y otros de la Universidad Jesuita de Wheeling en los Estados Unidos informaron sus nuevos hallazgos; El cinamaldehído puede mejorar la potencia cerebral y ayudar a mejorar la memoria humana. Los resultados de esta investigación son muy prometedores y traerán nuevos desarrollo y saltos a los productos de la serie de canela.

6. El chicle de masticación de cinamaldehído puede esterilizarse y desodorizar. Según los informes, los expertos de la Escuela de Odontología de la Universidad de Illinois en Chicago informaron un último resultado de la investigación. La goma de masticación con sabor natural que contiene extractos de plantas como el cinamaldehído puede matar bacterias en la boca. y así reducir la aparición de mal aliento. El cinamaldehído es un aceite de sabor a vegetal de uso común. En el experimento, 15 sujetos masticaron tres tipos de chicle de masticación, a saber, sabor a canela, otros sabores y goma naturales sin ningún sabor, cada vez durante 20 minutos. Veinte minutos después de que los sujetos dejaron de masticar, se realizó una prueba comparativa en su saliva antes y después de masticar la goma. El análisis microbiológico encontró que la goma de masticación con sabor a canela redujo la concentración de bacterias anaerobias en la saliva en un 50%, e incluso eliminó las bacterias anaerobias en la parte posterior de la lengua en un 43%. Estas bacterias anaerobias descomponen las proteínas putrefactivas para producir sulfuros volátiles, lo que conduce a un mal aliento desagradable. Masticar chicle sin ningún sabor no está preparado para reducir las bacterias orales. La investigación muestra que la goma de mascar que contiene cinamaldehído y otros extractos de plantas activas puede servir como alimentos para la salud funcional y que pueden tener un impacto positivo en la higiene oral a corto plazo. La goma de mascar de cinamaldehído no solo se puede usar para cubrir el mal aliento, sino que en realidad puede eliminar las bacterias que causan mal aliento. Los últimos coloides repelentes de aves responden a las necesidades de la escena y adoptan métodos de evacuación activos, y los productos se introducen constantemente. El uso de saborizantes naturales --- aldehído cinámico como coloide repelente de aves surgió en el momento histórico. El ingrediente activo para repeler aves es rico en cinamaldehído y tiene un largo efecto. Los productos de alta concentración se utilizan en las vías fluviales del aeropuerto. El coloide repelente biológico de aves, que utiliza cinamaldehído como la materia prima principal, puede liberar lenta y persistentemente un gas que afecta el sistema nervioso central de las aves. Las aves vuelan inmediatamente después de olerlo y no volverán durante su período de memoria. No solo impulsa efectivamente las aves, sino que tampoco daña las aves. Es un producto repelente de aves verde y ecológico que resuelve un problema de clase mundial para la humanidad.

tres. Aplicación en sabores y fragancias

Como compuesto de aroma a ácido hidroxi, el aldehído cinámico tiene un buen efecto de retención de aroma y se usa como materia prima en perfumería para hacer que el aroma de la especia principal sea más fragante. Debido a que tiene un punto de ebullición más alto que otros compuestos orgánicos con estructuras moleculares similares, a menudo se usa como fijador. A menudo se usa en sabores de jabón para preparar Gardenia, Jasmine, Lily of the Valley, Rose y otros sabores. Se puede usar en sabores de manzana, cereza y fruta en especias alimenticias.
Debido a que el aldehído cinámico se puede usar para preparar varios sabores de fragancia, también puede tener los efectos duales de esterilizar y desodorizar la cavidad oral. Se usa comúnmente en productos de cuidado oral, como pasta de dientes, chicles y ambientadores de aliento.

Cuatro. Aplicaciones en la industria alimentaria Cinnamaldehído en alimentos

Se usa comúnmente en especias comestibles, agentes antisépticos, antisépticos y antifúngicos (papel). También es un buen aceite de condimento para mejorar el sabor y el sabor. Tales como: fideos instantáneos, chicle, nuez de betel y otros alimentos, así como productos horneados como pan, pasteles y pasteles.

Ahora Estados Unidos y Japón han investigado y desarrollado la aplicación de aldehído cinámico en aditivos alimentarios, principalmente para utilizar su esterilización, desinfección y funciones antisépticas. Como agente antifúngico de alimentos, el cinamaldehído no es tóxico o bajo tóxico para el cuerpo humano, y puede jugar un fuerte efecto inhibitorio en la reproducción de microorganismos. Soluble en etanol, éter, cloroformo, grasa, etc. Tiene efecto antibacteriano. Cuando la concentración es 2.5 × 10-4, tiene un fuerte efecto antibacteriano sobre Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Penicillium citrus, Fusarium moniliforme, alternaria, geotrichum candidum y levadura.

El cinamaldehído tiene un efecto inhibitorio muy bueno sobre el moho. Inhibe el crecimiento del moho y tiene un fuerte efecto antibacteriano. Puede matar efectivamente bacterias, E. coli. El cinamaldehído es una sustancia activa antimicótica. Investigadores extranjeros han estudiado los efectos antimicóticos del aldehído cinámico en 22 especies de hongos patógenos oportunistas. Los resultados mostraron que el aldehído cinámico tuvo efectos antibacterianos en todas las bacterias probadas. En el estudio del efecto antieflatoxina y la ultraestructura del cinamaldehído, se descubrió que el aldehído cinámico tiene un efecto antieflatoxina obvio.

5. Aplicación de cinamaldehído en la alimentación

El cinamaldehído en sí es una especia. Tiene la función de promover el crecimiento, mejorar la eficiencia de la alimentación y controlar la diarrea bacteriana en aves de corral y ganado. También puede aumentar la fragancia de la alimentación, inducir a los animales a comer y prevenir el moho de alimentación durante mucho tiempo. Agregar cinamaldehído No es necesario agregar otros conservantes más adelante. Una investigación adicional realizada por expertos encontraron que el aldehído cinámico también tiene las siguientes propiedades.

1. Promover el crecimiento:

El cinamaldehído no solo tiene buenos efectos en los cerdos, sino que también se puede usar en pollo, pato y alimentación de ganado, lo cual es de gran ayuda para acortar el tiempo para comercializar. Lo que vale la pena mencionar más es que incluso las dosis altas (25/50/100/200 ppm) no dañarán las vellosidades intestinales.

2. Mejorar la eficiencia de la alimentación:

El cinamaldehído es diferente de los promotores del crecimiento general. En realidad, puede aumentar la cantidad de almacenamiento de nitrógeno en el alimento en el cuerpo animal (en aproximadamente un 7%). El nitrógeno es el componente principal de la síntesis de células musculares animales, por lo que tiene el potencial de mejorar la calidad de la carcasa. Influencia positiva.

3. Las pruebas muestran que el aldehído cinámico tiene el efecto de matar la Escherichia coli hemolítica que causa diarrea en los cerdos, pero no tiene ningún efecto sobre la escherichia coli no hemolítica inofensiva en los intestinos. Es muy seguro y no tiene preocupación por los trastornos reproductivos. Sows también se puede usar de manera segura en la alimentación.

4. Sin problemas de residuos:

Aunque el cinamaldehído se absorbe en la dieta, el 90% se excreta en la orina y el 5% se excreta en las heces 24 horas después. El 5% restante se descompone en nutrientes después de 24 horas de absorción y se encuentra en la carne. No hay residuos dañinos para el cuerpo humano.

Además, las pruebas en el suelo mezcladas con heces de granjas de cerdos y granjas de pollos donde el cinamaldehído se ha utilizado durante mucho tiempo encontrado que 90 - 99% del cinamaldehído se ha descompuesto y desaparecido después de 24 horas de ser excretado en el suelo.

5. Uso general y dosis:

Pig: 5-20 kg 100 ppm

20-60 kg 50 100 ppm

60-100 kg 50 ppm

Pollo: alimento para pollo 40 ppm

Alimentación de pollo grande 20 ppm

Pato: 50 ppm

6. Aplicación en atención médica y antisepsis

¡Las personas en la industria generalmente creen que el mundo de Jinjiu es apoyado por el aldehído cinámico! Jinjiu está hecho de licor Xiaoqu como licor base y materiales medicinales auténticos seleccionados. Tiene las funciones de atención médica de la regulación antifatiga y inmune, y también se conoce comúnmente como "tonificar los riñones y fortalecer a Yang" entre las personas. Entre los materiales medicinales con propiedades afrodisíacas de Jinjiu, el aldehído cinámico es el principal material medicinal. Tiene una buena dilatación de los vasos sanguíneos, promueve la circulación sanguínea y los efectos emocionantes. En comparación con el ingrediente afrodisíaco occidental sildenafil (comúnmente conocido como "viagra"), el cinamaldehído tiene un efecto más suave y no tiene ningún efecto secundario tóxico en el cuerpo humano. Se conoce ya que es el "viagra" a base de plantas de China. El éxito de Jinjiu también radica en el hecho de que el aldehído cinámico puede hacer que las personas tengan una dependencia mental inofensiva. Una vez que lo beban, nunca lo renunciarán de por vida, por lo que tiene un mercado grande y leal. Dongjiu, un famoso vino chino que ha disminuido, también elegirá la ruta exitosa de Jinjiu en su estrategia de resurgimiento, utilizando aldehído cinámico como el principal material medicinal. El efecto antiséptico del aldehído cinámico también se ha confirmado fuertemente en los productos procesados ​​con tuercas de ARECA. En las calles y callejones del área de Xiangtan en la provincia de Hunan, la nueces de betel se puede vender al aire libre sin ningún embalaje y no se deteriora durante mucho tiempo. La razón importante es que la nuez de betel se ha empapado en la solución de aldehído cinámico. Como conservante, el cinamaldehído no solo puede extender en gran medida la vida útil, sino que también degradarse en los nutrientes que necesitan el cuerpo humano en los intestinos, que es inofensivo y beneficioso para el cuerpo humano. El cinamaldehído no solo puede mejorar la eficacia medicinal de la tuerca de Areca y hacer que la nuez de betel sea más pura, sino que su aroma único de canela también puede mejorar el sabor de la nuez de betel.

Un estudio realizado por expertos de la Escuela de Odontología de la Universidad de Illinois en Chicago encontró que el cinamaldehído puede matar bacterias en la boca y, por lo tanto, reducir la aparición de mal aliento. El análisis microbiológico encontró que el cinamaldehído redujo la concentración de bacterias anaerobias en la saliva en un 50%, e incluso eliminó el 43% de las bacterias anaerobias detrás de la lengua. La serie Wrigley de goma de mascar producida por Wrigley Sugar Co., Ltd. en los Estados Unidos tiene este efecto, y también hay fabricantes de pasta de dientes y limpieza oral que se desarrollarán en esta dirección.

El cinamaldehído también tiene un gran mercado potencial en el mercado de cría de animales. La cantidad total de alimento en mi país excedió los 150 millones de toneladas en 2010. El cinamaldehído, como un aditivo de alimentación funcional no nutricional, tiene las ventajas de prevenir el moho de alimentación, promover la alimentación de los animales, mejorar la tasa de conversión de alimentos y la tasa de producción de carne, y acortar la velocidad del hora de comercializar. Con la adición mínima de milésimo, aproximadamente 150, 000 se necesitan toneladas de cinamaldehído durante todo el año, y el espacio del mercado es enorme. Phytosynthese en Francia, semi-alimentación, el mayor productor de alimentos en Corea del Sur, aditivos de alimentación de biominios en Austria, y la producción de alimentos y las empresas de cría en Guangdong, Sichuan, Jiangsu, Shandong, Hebei y otros lugares en China han usado cinnamaldehyde como un no un no un no un no un no un no Aditivo de alimentación funcional nutricional.

La Academia de Ciencias Agrícolas Jiangsu ha inventado un pesticida de fungicidas de moho downy que puede promover el crecimiento de los cultivos. El fungicida incluye {{0}}. 1-5% Cinnamaldehyde, 10-30% emulsionante, 0. 1-10% Azone, 20-50% alcohol y el descanso es agua según el porcentaje de peso. Al preparar el fungicida, el cinamaldehído y la azona se disuelven en alcohol y se mezclan de manera uniforme. El nuevo fungicida tiene una buena aplicación para prevenir y controlar el moho de los cultivos y promover el crecimiento de los cultivos. El ingrediente activo de este fungicida botánico se deriva del cinamaldehído, un extracto de plantas con funciones insecticidas y bactericidas. También tiene múltiples funciones, como promover el crecimiento y el desarrollo de los cultivos, aumentar la producción y los ingresos, mejorar la calidad, mejorar la utilización de nutrientes, prevenir y controlar las plagas y estar libre de contaminación. Es adecuado para la producción de productos agrícolas sin contaminación, verdes y orgánicos. La preparación tiene un efecto de aplicación notable, materias primas fácilmente disponibles, proceso de producción simple, gran potencial de mercado, obvios beneficios económicos y sociales, y tiene una perspectiva de aplicación muy amplia.

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