¿Qué es el polvo anhidro betaína?

Polvo anhidro betaínaes un aditivo nutricional eficiente y de alta calidad que promueve el crecimiento. La betaína de grado médico se puede utilizar en medicina, cosméticos, alimentos, industria de jugo y materiales dentales. Además, Betaine también se puede usar en la industria de la fermentación.
La betaína, también conocida como trimetilamina betaína, betaína y trimetilamonio betaína, es un derivado de amonio cuaternario de glicina. Es un tipo de compuesto de metilo de nitrógeno o sal de trimetilo formada cuando el hidrógeno en el grupo amino del aminoácido se reemplaza por un grupo metilo. Los comunes incluyen glicil betaína, -alanilo betaína y prolil betaína. Los cristales prismáticos o los cristales en forma de hoja se obtienen del etanol, que tienen un sabor dulce y son fáciles de deliquitar. El punto de fusión es de 293 grados y se descompone a 300 grados. Es soluble en agua, metanol y etanol, y es difícil de disolver en éter. Puede isomerizar al éster metílico de ácido dimetilaminoacético en el punto de fusión. El cristal monohidrato se obtiene de la solución acuosa del ácido libre HO-N (CH3) 3- CH2COOH. Pierde agua a 100 grados para formar betaína, que es estable en ácido. Reacciona con solución acuosa de hidróxido de potasio concentrado para producir trimetilamina. Reacciona con el azúcar para producir reacción de Maillard (reacción de dorado). Existe en plantas como remolacha y algodón, y también en sustancias animales como la carne de tiburón espinosa y el jugo de esencia de cangrejo. Se puede recuperar del licor de madre de azúcar de remolacha. También se puede producir por metilación del ácido aminoacético o por la reacción de ácido cloroacético con trimetilamina. Se usa junto con la glicina N-amidino en la práctica clínica para tratar la miastenia gravis, y también se usa como reactivo para identificar el oro en la química analítica. Este producto es un tensioactivo anfotérico de tipo betaína, utilizado como agente de nivelación para reducir los tintes. En la adversidad de sequía o sal, Betaína se acumula en muchas plantas y se convierte en el principal soluto orgánico para la regulación osmótica, que tiene un efecto protector sobre las proteínas y las membranas celulares.

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Betaine es un alcaloide de amonio cuaternario. La betaína anhidra es un nuevo tipo de químico fino que puede usarse ampliamente en alimentos, medicamentos, productos químicos diarios, impresión y teñido, industria química y otros campos. La betaína anhidra es un aditivo nutricional eficiente y de alta calidad. La betaína de grado farmacéutico se puede utilizar en medicina, cosméticos, alimentos, industria de jugo y materiales dentales. Además, Betaine también se puede usar en la industria de la fermentación. La betaína anhidra tiene los efectos de mejorar la vista, resistir el hígado graso, proteger los riñones, tratar enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis, etc., y se usa en alimentos saludables. La betaína anhidra se usa ampliamente en alimentos y bebidas en la industria alimentaria debido a su sabor moderado e incoloro. La betaína anhidra se usa en la pérdida de peso y los alimentos de belleza. Betaine se usa como aditivo para productos químicos diarios

Aditivos de alimentación
Betaine es un compuesto natural y un alcaloide de amonio cuaternario. Esta sustancia se nombra porque se extrajo originalmente de la remolacha. Se ha utilizado como aditivo de alimentación durante más de 50 años. Ha atraído mucha atención y se ha utilizado ampliamente debido a su importante papel en el metabolismo de las proteínas y las grasas de los animales. Agregarlo a la alimentación de pollo puede mejorar la calidad de la carcasa y la masa muscular de la pama de los pollos de engorde. Mejorar la palatabilidad y la utilización del cebo. Aumente la ingesta de alimento y el aumento de peso diario, y es el principal componente atrayente del cebo acuático. Aumente la tasa de ingesta de alimento de los lechones y promueva su crecimiento. Otra función importante es que el regulador de presión osmótica mejora la presión gastrointestinal en diversas condiciones de estrés, como el frío, el calor, la enfermedad, el destete y otros cambios en el entorno de vida para aumentar la tasa de supervivencia de las plántulas, especialmente los camarones y los peces. La betaína anhidra tiene un efecto protector sobre la estabilidad de VA y VB, lo que mejora el efecto del uso. No tiene la irritación del clorhidrato betaína.

Donante de metilo activo de alta eficiencia
Betaine está ampliamente presente en animales y plantas. El contenido más alto en las plantas está en remolacha. Betaine es un donante de metilo eficiente y activo en animales. Desempeña un papel importante en la regulación nutricional en el metabolismo metílico, puede reemplazar parte de la metionina y la colina, y tiene los efectos de promover el metabolismo de las grasas, mejorar la palatabilidad de la alimentación, aliviar el estrés por calor y regular la presión osmótica del cuerpo. También puede mantener la estabilidad de las premezclas de vitaminas y mejorar la eficiencia de la reproducción. La betaína proporciona grupos metilo a la cisteína en el cuerpo animal para generar metionina, que se activa para convertirse en S-adenosilmetionina, y luego transfiere el grupo metilo al ADN, ARN, proteínas, creatina, lípidos y otros componentes importantes que contienen metilo. Los grupos metilo son muy inestables y no pueden ser sintetizados por los mismos animales, por lo que solo pueden confiar en el suministro de alimentos. La eficiencia de la betaína en el suministro de grupos metilo es 1.2 veces que la del cloruro de colina y 3.8 veces la de la metionina. La colina misma no puede servir como donante de metilo. Primero debe transportarse a las mitocondrias, oxidar para generar betaína y finalmente liberarse al fluido celular antes de que pueda servir como donante de metilo. Los estudios han demostrado que agregar 1.25 kg de este producto a cada tonelada de alimento para cerdos no tiene ningún efecto sobre el crecimiento y el desarrollo y la eficiencia de los alimentos, pero reduce la grasa de retroceso en un 15%, y puede aumentar el área de la sección transversal del lomo y mejorar la cadena calidad de la carne; Agregar betaína a la alimentación de pollo puede reducir la cantidad de metionina agregada al alimento. En la etapa temprana de la alimentación de la pollos de engorde, 750 gramos de betaína pueden reemplazar 1,5 kg de metionina por tonelada de alimento, y 450 gramos de betaína pueden reemplazar 1 kg de metionina en la etapa posterior. Betaine también puede prevenir y tratar el hígado graso en cerdos, pollos y pescado.

Método de producción

(1) Método de extracción. El licor madre de la producción de azúcar de remolacha contiene 12% -15% betaína, que puede recuperarse directamente. Caliente 300 partes del licor madre a 50 grados, agregue 80 partes del cloruro de calcio, revuelva durante un cierto período de tiempo y filtre mientras está caliente. El filtrado se acidifica con ácido clorhídrico y se enfría al grado 20-30 para la cristalización. Después de la separación y el secado, se obtienen unas 30 partes de Betaine.
(2) Método de síntesis. Se obtiene por cuaternización de ácido cloroacético y trimetilamina. 195 partes de 48.6% de la solución acuosa de ácido cloroacético se neutralizan con una solución de hidróxido de sodio al 16% para formar solución de cloroacetato de sodio, y luego se mezclan con 360 partes de solución de trimetilamina al 16,4%, ventilada a 50 grados durante 1H y se ventilan a 80 grados durante otro 1H para otro 1H . Después de que los reactivos se diluyen, se adsorben por la resina iónica (Dowex -50-8) y se eluyen con agua de amoníaco para obtener una solución betaína. Luego, el producto terminado se obtiene por concentración de vacío y cristalización.

Introducción de la empresa y certificados obtenidos

Ytbio principalmente suministrosPolvo anhidro betaína etc. La compañía se estableció en 2014 y tiene muchos años de experiencia en I + D y producción. Estamos comprometidos con la investigación y el desarrollo, la producción y las ventas de materias primas para la industria de la salud del siglo XXI. Los certificados obtenidos hasta ahora incluyen ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA, etc. Siempre mantenemos los requisitos más altos para la calidad del producto.

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