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Pectina

Pectina

Número CAS: 9000-69-5
Fórmula molecular: C6H12O6
Número EINECS: 232-553-0
Velocidad de envío: 1-3 días
Inventario:En stock
Certificados:cGMP, FSSC22000, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, FDA, etc.
Cantidad mínima de pedido: 25 kg
Grupo de ventas: no para clientes individuales
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Introducción del producto

 

Descripción del Producto

 

La pectina es una clase de compuestos macromoleculares naturales que se encuentran principalmente en todas las plantas superiores y son un componente importante de la matriz intercelular de las plantas. La pectina se deposita en la pared celular primaria y en la capa intercelular, donde-se reticula con microfibrillas de cantidades variables de celulosa, hemicelulosa y lignina, así como con ciertas extensinas, lo que vuelve rígidas varias estructuras de tejido celular y exhibe su morfología inherente, sirviendo así como sustancia de soporte para las células internas.

 

¿Cuáles son los beneficios?

 

La pectina es una fibra dietética natural-soluble en agua con numerosos efectos beneficiosos para el cuerpo humano, entre los que se incluyen principalmente los siguientes:

1. Regulación de la función intestinal

Aliviar el estreñimiento: la pectina absorbe agua en los intestinos, formando una sustancia-similar a un gel que aumenta el volumen de las heces, promueve el peristaltismo intestinal y facilita las deposiciones, lo que ayuda a prevenir y aliviar el estreñimiento.

Mejorar la diarrea: en el caso de la diarrea no-infecciosa, la pectina puede aumentar la viscosidad de las heces y reducir el contenido de agua de las heces, lo que ayuda a aliviar los síntomas de la diarrea.

Mantenimiento del equilibrio de la microbiota intestinal: como prebiótico, la pectina puede ser fermentada y descompuesta por bacterias intestinales beneficiosas, produciendo ácidos grasos-de cadena corta (como el butirato), proporcionando energía a las células epiteliales del colon, inhibiendo la proliferación de bacterias patógenas y manteniendo el equilibrio de la microecología intestinal.

2. Regulación del colesterol

La pectina puede unirse a los ácidos biliares en los intestinos, favoreciendo su excreción. Para reponer los ácidos biliares, el cuerpo utiliza el colesterol de la sangre, lo que reduce los niveles séricos de colesterol total y de lipoproteínas de baja-densidad (LDL-C), lo que ayuda a prevenir la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares.

3. Control del azúcar en sangre

 La sustancia parecida a un gel-formada por la pectina puede retardar el vaciamiento gástrico, reducir la tasa de absorción de glucosa en el intestino delgado y disminuir el aumento posprandial del azúcar en sangre, lo que ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre. Esto tiene un cierto efecto auxiliar para los pacientes diabéticos o aquellos que necesitan controlar su nivel de azúcar en sangre.

4. Efecto antioxidante

Algunas pectinas contienen antioxidantes que pueden neutralizar los radicales libres en el cuerpo, reducir el daño del estrés oxidativo a las células, ayudar a retrasar el envejecimiento celular y prevenir enfermedades relacionadas con el daño oxidativo.

5. Promover la excreción de metales pesados

La estructura de gel de la pectina puede adsorber iones de metales pesados ​​(como plomo y mercurio) en los intestinos, promoviendo su excreción con las heces, ayudando así a reducir la acumulación de metales pesados ​​en el cuerpo.

 

Direcciones de aplicación

 

La pectina, un polisacárido natural, tiene amplias aplicaciones en diversos campos debido a sus propiedades gelificantes, espesantes, emulsionantes y estabilizantes. Las principales áreas de aplicación son las siguientes:

1. Industria alimentaria

  • Mermeladas, jaleas y frutas en conserva: la pectina con alto contenido de-metoxilo (HMP) forma un gel en condiciones sinérgicas de azúcar-ácida, lo que le da al producto una buena textura, brillo y liberación de sabor. Es el principal agente gelificante de las mermeladas y jaleas tradicionales.
  • Yogur y bebidas lácteas: la pectina baja en metoxilo (LMP) o pectina amidada (LMA) estabiliza las proteínas mediante puentes de iones de calcio, lo que previene la separación del suero y mejora el sabor y la estabilidad. Es adecuado para bebidas lácteas ácidas y mousses de yogur.
  • Gomitas y confitería: LMP reemplaza a la gelatina, satisfaciendo las necesidades de los vegetarianos. Tiene buena resistencia al calor, larga vida útil y un sabor refrescante. A menudo se combina con carragenano para mejorar la elasticidad.
  • Jugos de frutas y bebidas: como agente de suspensión, evita que las partículas de pulpa de fruta se asienten, lo que brinda a las bebidas una textura rica pero no-pegajosa y, al mismo tiempo, mejora la suavidad del vertido.. 1. Productos para hornear: agregar HMP aumenta la extensibilidad de la masa y la retención de agua, mejora el volumen del pan, retrasa el endurecimiento, reduce el uso de harina y extiende la vida útil.

2. Productos farmacéuticos:

  • Sistemas de administración de medicamentos: utilizando la capacidad de respuesta del pH de la pectina, los transportadores de administración de medicamentos dirigidos al colon- están diseñados para proteger los medicamentos contra su liberación en el estómago y el intestino delgado. Al llegar al colon, los fármacos son degradados por la pectinasa, logrando una liberación dirigida, adecuada para el tratamiento de enfermedades del colon.
  • Formulaciones de liberación-sostenida: como matriz para micropartículas de liberación-sostenida, regula las tasas de liberación del fármaco, prolonga la duración de la acción y reduce la frecuencia de dosificación.
  • Apósitos para heridas: los apósitos de hidrogel a base de pectina- son hidrófilos, absorben el exudado de la herida, mantienen un ambiente húmedo, inhiben el crecimiento bacteriano, cargan ingredientes activos para una liberación sostenida del fármaco y promueven la cicatrización de heridas.
  • Productos funcionales para la salud: la pectina en sí es fibra dietética, con efectos reductores del colesterol,{0}}reductores del azúcar en la sangre-y promotores de la salud intestinal-y, a menudo, se agrega a los productos para la salud.

3. Cosméticos:

  • Humectantes: los grupos hidrofílicos en la estructura molecular pueden retener la humedad, formando una película humectante transpirable en la superficie de la piel, lo que reduce la pérdida de humedad. Estabilizadores y Modificadores de Textura: Ajustan la textura del producto para que sea más fácil de aplicar y absorber, mejorando la experiencia del usuario. Comúnmente utilizado en pastas de dientes, lociones y cremas faciales.
  • Desarrollo de funciones especiales: desarrolle derivados de pectina diferenciados para diferentes tipos de piel (piel seca, grasa, sensible) o escenarios de uso (protección solar diurna, reparación nocturna), o desarrolle productos con texturas especiales, como sensaciones de calor o enfriamiento.

4. Protección del Medio Ambiente

  • Adsorción de metales pesados: los grupos carboxilo y otros grupos funcionales en las moléculas de pectina pueden unirse a iones de metales pesados, utilizados en el tratamiento de aguas residuales para adsorber metales pesados ​​como plomo, cadmio y cobre, reduciendo la contaminación ambiental.
  • Materiales biodegradables: La pectina se puede convertir en películas o recubrimientos biodegradables para envases de alimentos, mantillo agrícola, etc., reduciendo la contaminación plástica.

5. Otros campos

  • Adhesivos para madera: La pectina se puede utilizar como adhesivo natural en el procesamiento de la madera, reemplazando algunos adhesivos sintéticos y ofreciendo ventajas ambientales.
  • Industria textil: la pectina puede reemplazar el almidón en el apresto, la impresión y otros procesos textiles, mejorando el rendimiento de la tela.

 

Presentación de la empresa y certificados obtenidos.

 

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. se estableció en 2014 y suministra principalmente extractos de hierbas, materias primas cosméticas funcionales, productos orgánicos, etc. Tenemos nuestras propias fábricas, equipos de I + D y inspección de calidad, y contamos con las condiciones para el desarrollo, la producción y el control de calidad. Actualmente, hemos obtenido los certificados ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA y otros. Por lo tanto, la calidad de nuestros productos está garantizada y nuestra intención original es ofrecer productos de alta-calidad a los clientes.

 

Certificates

Nuestro embalaje

 

1KG/Bolsas de aluminio, 25kg/barril

Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y limpio, alejado de la humedad y la luz directa.

También contamos con embalajes especiales para productos especiales, como: transporte de cadena de frío - de retina; transporte al vacío de desoxiarbutina -

Packing & shipping

Nuestro equipo

 

Contamos con un equipo profesional de I+D y un equipo de ventas, que no solo garantizan la calidad del producto, sino que también garantizan una buena experiencia de cooperación para los clientes en los procesos de preventa,{1}}venta y posventa-para los clientes. Nuestro equipo de ventas ha sido capacitado en conocimiento profesional del producto y puede responder y resolver cada problema en cooperación de manera oportuna.

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