Descripción del Producto
El ácido glucónico, también conocido como dextroglicina, es un ácido de azúcar que se forma cuando el grupo aldehído de la glucosa se oxida a un grupo carboxilo bajo la acción de enzimas o agentes oxidantes débiles. Su éster de 6-fosfato es un intermediario en la descomposición oxidativa de la glucosa en los organismos (vía de las pentosas fosfato). Forma sales solubles con iones metálicos como calcio y zinc, y se utiliza como nutriente y medicamento.
¿Cuáles son los beneficios?
Funciones y efectos principales
1. Regulación del equilibrio ácido-base y promoción de la absorción
El ácido glucónico se puede convertir en gluconatos (como gluconato de calcio, gluconato de zinc, etc.) en el cuerpo, ayudando a reponer minerales. Su ambiente ácido puede mejorar la solubilidad de elementos como el calcio, el hierro y el zinc, mejorando la eficiencia de la absorción intestinal. Por ejemplo, el gluconato de calcio se usa a menudo para prevenir o tratar la deficiencia de calcio, mientras que el gluconato de zinc puede ayudar a mejorar la inmunidad o los retrasos en el desarrollo causados por la deficiencia de zinc.
2. Apoyo antioxidante y metabólico
Los productos intermedios producidos durante el metabolismo del ácido glucónico (como el ácido glucurónico) pueden unirse a las toxinas, ayudando a la desintoxicación del hígado y reduciendo el daño de los radicales libres. Algunos estudios sugieren que puede participar en la regulación del metabolismo de la glucosa y los lípidos, pero aún se requiere más investigación para verificar el mecanismo específico.
3. Aplicaciones industriales y alimentarias
Acidulante y conservante: Se utiliza como modificador suave de la acidez en bebidas y productos lácteos, reemplazando el ácido cítrico o el ácido málico para un sabor más suave.
Agente clorante: Puede unir iones metálicos para prevenir la oxidación y decoloración de los alimentos, extendiendo la vida útil.
Agentes de limpieza y cosméticos: Se utilizan en productos químicos diarios para ajustar el pH o como detergente suave.
Direcciones de aplicación
El ácido glucónico y sus sales (como el gluconato de sodio y el gluconato de calcio) tienen amplias aplicaciones en diversos campos. Las principales áreas de aplicación son las siguientes:
1. Industria alimentaria
- Ajustador de pH: Se utiliza para ajustar la acidez o alcalinidad de los alimentos, como arroz, mochi, bebidas, encurtidos, condimentos y salsas, mejorando el sabor y la estabilidad.
- Conservante: Retrasa el deterioro de los alimentos, previene la desnaturalización de las proteínas y prolonga la vida útil, como en la salsa de pescado congelada.
- Fortificación nutricional: el gluconato de calcio y el gluconato de zinc se utilizan como suplementos de minerales como el calcio y el zinc en productos lácteos, fórmulas infantiles y alimentos saludables.
2. Campo farmacéutico
- Suplementos de calcio y hierro: el gluconato de calcio se usa para tratar la deficiencia de calcio y el gluconato ferroso se usa para tratar la anemia por deficiencia de hierro; Ambos tienen altas tasas de absorción y baja irritación.
- Portador de fármacos: se utiliza como ligando quiral o portador de fármacos en sistemas de administración de fármacos dirigidos para mejorar la eficacia y seguridad de los fármacos.
- Antídoto: la pomada de gluconato de calcio se puede utilizar para tratar quemaduras por fluoruro de hidrógeno, formando fluoruro de calcio insoluble como antídoto.
3. Industria de la construcción
- Aditivos para concreto: el gluconato de sodio, como retardador y agente reductor de agua-, retarda el tiempo de fraguado del concreto, mejora la plasticidad y la resistencia y reduce el consumo de agua. Es adecuado para construcciones a alta-temperatura o proyectos de gran-escala.
4. Limpieza Industrial y Tratamiento de Superficies
- Limpieza de metales: Se utiliza para limpiar superficies de acero, eliminar aceite y óxido, preparar tratamientos de superficies como cromado y niquelado.
- Limpieza de botellas de vidrio: como agente de limpieza especializado para botellas de vidrio, elimina eficazmente las etiquetas y el óxido de las botellas, reduce los residuos y cumple con los estándares de seguridad alimentaria.
5. Tratamiento de agua
- Estabilizadores de agua: se utilizan en sistemas de circulación de agua de refrigeración, calderas de baja-presión y sistemas de agua de refrigeración de motores de combustión interna. Al quelar iones de calcio, magnesio y hierro, previene la incrustación y la corrosión y mejora la estabilidad de la calidad del agua.
6. Cosméticos y cuidado personal
- Hidratantes y Antioxidantes: El ácido glucónico y sus sales se utilizan en cosmética como hidratantes y antioxidantes, mejorando la capacidad de retención de humedad de la piel y retrasando el envejecimiento cutáneo.
7. Ingeniería Química y Ciencia de Materiales
- Síntesis de polímeros: se utiliza como materia prima para sintetizar polímeros biodegradables, materiales de poliamida, etc., para su uso en envases, películas y otros campos respetuosos con el medio ambiente. Galvanoplastia y protección contra la corrosión de metales: Como agente quelante, se utiliza en procesos de galvanoplastia y tratamientos de protección contra la corrosión de metales para mejorar la resistencia a la corrosión de las superficies metálicas.
Presentación de la empresa y certificados obtenidos.
Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. se estableció en 2014 y suministra principalmente extractos de hierbas, materias primas cosméticas funcionales, productos orgánicos, etc. Tenemos nuestras propias fábricas, equipos de I + D y inspección de calidad, y contamos con las condiciones para el desarrollo, la producción y el control de calidad. Actualmente, hemos obtenido los certificados ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA y otros. Por lo tanto, la calidad de nuestros productos está garantizada y nuestra intención original es ofrecer productos de alta-calidad a los clientes.
Nuestro embalaje
1KG/Bolsas de aluminio, 25kg/barril
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y limpio, alejado de la humedad y la luz directa.
También contamos con embalajes especiales para productos especiales, como: transporte de cadena de frío - de retina; transporte al vacío de desoxiarbutina -
Nuestro equipo
Contamos con un equipo profesional de I+D y un equipo de ventas, que no solo garantizan la calidad del producto, sino que también garantizan una buena experiencia de cooperación para los clientes en los procesos de preventa,{1}}venta y posventa-para los clientes. Nuestro equipo de ventas ha sido capacitado en conocimiento profesional del producto y puede responder y resolver cada problema en cooperación de manera oportuna.
Los métodos de pago que admitimos son: T/T, VISA, XTransfer, Master Card, Western Union, Alibaba Payment, e-Cheques electrónicos, pago bancario en línea
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