¿Qué son los péptidos de avena?
El péptido de avena es una sustancia polipeptídica de molécula pequeña obtenida de la proteína extraída de la avena mediante digestión enzimática dirigida y tecnología específica de separación de péptidos pequeños. La avena es una hierba anual de la familia de las gramíneas. El grupo amino de un aminoácido se puede condensar con el grupo carboxilo de otro aminoácido para formar un péptido, y el grupo amida resultante se denomina enlace peptídico en la química de las proteínas. Aquellos cuyo peso molecular oscila entre 50 y 5000 se denominan péptidos.
El péptido de avena tiene el efecto y el efecto de complementar la nutrición, promover la digestión, ayudar a proteger los vasos sanguíneos, ayudar a reducir la presión arterial y ayudar a reducir el colesterol, pero debe tenerse en cuenta que los alimentos no pueden reemplazar a los medicamentos.
Beneficios de los péptidos de avena
1. Complementa tu nutrición
El péptido de avena es rico en proteínas, aminoácidos, vitaminas, minerales y otros nutrientes, el consumo adecuado puede complementar las necesidades nutricionales del cuerpo y es propicio para la salud del cuerpo.
2. Favorece la digestión
El péptido de avena contiene una gran cantidad de fibra dietética, puede promover el peristaltismo gastrointestinal, favorece la digestión y la absorción de los alimentos y tiene el efecto de promover la digestión. Si el paciente tiene indigestión, estreñimiento y otros síntomas de malestar, puede ser adecuado el consumo de péptido de avena para ayudar a mejorar.
3, protección auxiliar de los vasos sanguíneos.
Los péptidos de avena son ricos en ácidos grasos insaturados, ácido linoleico, vitaminas y otros nutrientes, y tienen el efecto de ayudar a proteger los vasos sanguíneos. Si existen enfermedades como la hipertensión y la hiperlipidemia, se puede consumir péptidos de avena con moderación para ayudar a mejorar.
4. Ayuda a reducir la presión arterial.
Los péptidos de avena son ricos en potasio, lo que puede promover la excreción de sodio en el cuerpo, favorece el mantenimiento del equilibrio electrolítico en el cuerpo y puede ayudar a reducir la presión arterial hasta cierto punto.
5. Ayuda a reducir el colesterol.
Los péptidos de avena son ricos en ácido linoleico, que puede reducir el contenido de colesterol en la sangre y ayudar a reducir el colesterol.
Sin embargo, cabe señalar que la comida no puede sustituir a los medicamentos, si el paciente tiene hipertensión, hiperlipidemia y otras enfermedades, se recomienda tomar medicamentos bajo la guía de un médico para el tratamiento. Al mismo tiempo, las personas alérgicas a los péptidos de avena no deben comerla, para no provocar reacciones alérgicas, sarpullido, picazón y otros síntomas incómodos. En la vida diaria, se aconseja a los pacientes que presten atención a una dieta equilibrada, garanticen un tiempo de sueño adecuado y eviten el exceso de trabajo.
6.Hidratante:Los péptidos de avena pueden adsorber y unir moléculas de agua, aumentando así el contenido de humedad de la superficie de la piel, lo que favorece la hidratación de la piel.
7.Mejora la piel:Los péptidos de avena pueden promover el metabolismo de las células de la piel, aumentar la elasticidad y suavidad de la piel y mejorar eficazmente la piel seca, áspera y opaca.
8. Retrasa el crecimiento de las arrugas:Los péptidos de avena son ricos en una variedad de aminoácidos y polisacáridos, que pueden proporcionar una nutrición adecuada para la piel y ayudar a retrasar el crecimiento de las arrugas.
Método de preparación de péptidos de avena, que incluye los siguientes pasos:
Paso 1, extracción: la cáscara de avena CO, extracción supercrítica, elimina el aceite de la cáscara de avena, para obtener la cáscara grasa;
Paso 2, molienda y tamizado: la piel desengrasada de avena después de moler y tamizar, para obtener polvo desengrasante de avena: Paso 3, pretratamiento: el polvo desengrasante de avena y agua se mezclan, la relación de peso del polvo desengrasante de avena y agua, se mezclan, se calientan a 55 ° C ~ 58 ° C, para obtener el líquido pretratado:
Paso 4, tratamiento de hidrólisis enzimática: agregue proteasa compleja vegetal al líquido pretratado y mezcle durante 4-5 horas a 55 ° C ~ 58, luego caliente a 90 ° C, conservación del calor durante 30 minutos, para obtener la enzimólisis del material: Paso 5, centrifugación y filtración de membrana: la enzimólisis del material a través de la centrífuga para separar los residuos de desechos del material del líquido. El líquido de cerebro de avena se filtra y luego se filtra mediante filtración cerámica con un peso molecular de 3000Da para obtener la solución mixta de cerebro de avena.
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